NB 37003:2013 Nombres genéricos y sistema internacional de numeración de aditivos alimentarios
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Categoría
Alimentos y bebidas
Código
NB 37003:2013
Ics
67.220.20
Sector
Sector 3 Productos Alimentarios, AgrÍcolas Y Bebidas
Paginas
71
Fecha publicacion
26 de septiembre de 2013
El SIN sirve como sistema de identificación de los aditivos alimentarios de uso aprobado en uno o mas países miembros. No supone una aprobación toxicológica, sino que es un medio para identificar los aditivos alimentarios empleados en el país y el mundo; contiene un numero de aditivos mucho mayor que el de los que han recibido hasta ahora el visto bueno del comité mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JEFCA)