NB/ISO 712-1:2026 Cereales y productos de cereales – Determinación del contenido de humedad – Parte 1:…
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Categoría
Alimentos y bebidas
Código
NB/ISO 712-1:2026
Ics
67.060
Sector
Sector 3 Productos Alimentarios, AgrÍcolas Y Bebidas
Paginas
18
Fecha publicacion
21 de abril de 2026
Este documento describe un método de rutina de referencia para la determinación del contenido de humedad en cereales y productos derivados de cereales. Este documento es aplicable a trigo, arroz (con cáscara, descascarillado y molido), cebada, mijo (Panicum miliaceum), centeno, avena, triticale, sorgo en forma de granos enteros, granos molidos, sémola o harina. El método no es aplicable para maíz ni para legumbres. NOTA Para la determinación del contenido de humedad en el maíz, véase la Norma ISO 6540[5]; para las legumbres, véase la Norma ISO 24557[7].